Con una tecnica brevettata di microincapsulazione, amitahc ha reso gastroresistente la Bromelina, insieme di enzimi digestivi dalle note proprietà. Presentiamo gli studi e i notevoli vantaggi tecnologici che permettono a Bromelami Retard® di giungere integro e funzionale all’interno dell’intestino, il principale organo adibito al suo assorbimento, migliorandone l’utilizzo all’interno di integratori alimentari.

L’enorme e complessa comunità microbica intestinale, il microbiota, è ben nota per svolgere un ruolo chiave nel mantenimento della salute dell’ospite e dell’equilibrio metabolico. Recenti scoperte hanno rivelato i diversi ruoli che il microbiota ha nella modulazione dell’immunità dell’ospite e nello sviluppo e nella progressione di alcune malattie. Gli effetti positivi dei prebiotici sulla crescita... Read more »

Il mercato italiano degli integratori alimentari presenta un’ampia offerta di prodotti che rispondono ad esigenze di benessere e salute. Medici e Farmacisti sono i principali riferimenti dei consumatori in termini di consiglio. Il mercato italiano poggia su una filiera industriale solida, che investe in R&D ed esporta sui mercati internazionali.

Nella comunicazione sul ruolo della chimica nel settore alimentare è fondamentale la chiarezza e la correttezza, per non portare al diffondersi di fake news. Federchimica supporta le imprese nel diffondere tramite i propri canali delle comunicazioni corrette e comprensibili e nel corso dell’intervento presenterà le sue strategie in merito. L’intervento prevede un’introduzione sulle attività di... Read more »

PROPOLSAVE® is a new ingredient made in Italy for the protection of the oral and vaginal mucosae. PROPOLSAVE® is a unique multi-active product obtained by the combination of highly purified and characterized polyphenols M.E.D.® and a natural mucoprotective extract from the Opunxia™. Mucous membranes cover, with secreted mucous, the epitelium of body cavities providing an... Read more »

A fronte di mercato che anche in un periodo difficile ha confermato la fiducia dei consumatori, verranno prese in esame le sfide regolatorie principali che si dovranno affrontare nel settore in un prossimo futuro per il mantenimento sul mercato dei prodotti esistenti e per lo sviluppo di nuovi.

La presentazione verterà su un overview dell’acido lipoico in termini di efficacia, studi clinici e safety.  La scelta di questa molecola è dovuta all’attuale richiesta all’EFSA da parte di uno stato membro della sua valutazione secondo l’Art.8 Reg. CE 1025/2006.  E’ un case history molto attuale che da un esempio del rischio che corrono molte... Read more »

Negli ultimi anni l’asse Intestino–Cervello è diventato argomento di interesse sia per la comunità scientifica per il mercato nutraceutico, quale nuova soluzione per migliorare la gestione dello stress, ansia e umore. I probiotici forniscono una risorsa innovativa nel migliorare tali aspetti della vita quotidiana. SynBalance® KeepCalm (L. reuteri-PBS072 e B. breve-BB077) ha dimostrato efficacia clinica... Read more »

L’estrazione e la caratterizzazione degli estratti vegetali, e più in particolare dei composti fenolici dell’uva e dell’oliva, sono stati al centro dello sviluppo strategico del gruppo per più di 25 anni. Grap’Sud offre quindi una gamma completa di composti fenolici, i cui benefici sono supportati da dati scientifici che vengono costantemente aggiornati. Questi dati scientifici... Read more »

L’intervento mira a inquadrare la legislazione dei Materiali ed Oggetti destinati al contatto con alimenti e integratori alimentari, partendo dai principi generali e declinando le regole specifiche per materiale, con focus sulle materie plastiche riciclate.